今天，老师准备了一个支架，纸杯和鹌鹑蛋。一开始，我们也不知道准备这些干什么。之后才知道，要用纸杯煮蛋。
开始做的时候先把支架架好，往纸杯里装一些水，放入一颗鹌鹑蛋，把酒精灯的盖子打开点火，一开始看到这样子，我心想：要不要这么刺激？不会发生火灾吧？一开始竟然没有着火，问了老师才知道，原来水的沸点比纸的燃烧点小，才不会着火，不然是会着火的。
之后看到水开始冒出小泡泡，好像是鹌鹑蛋宝宝在吐泡泡，在纸杯底部的边还有点焦黑。
过了一会儿，泡泡越来越多了，有一些泡泡在边上聚集，是在说悄悄话一样。这时候摸一摸纸杯壁，有一点湿湿的，这是水发出的雾气中的水分，在纸杯壁上玩耍。
最后，水的雾气变得越来越明显了，而且鹌鹑蛋宝宝也热得站了起来，并且水也沸腾了。这时，如果你仔细观察杯底，会发现杯底已经被火烧焦了，但水却没有露出来。
为了证明实验是否成功，老师轻轻地剥开蛋的斑外衣，看到里面白白的。试验成功了，我也知道了许多看似不可能的事，只要试试就有可能。
