梅花每株高约10m，干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每节1～2朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫，红，彩斑至淡黄等花色，于早春先叶而开。梅花可分为系，类，型。如真梅系，杏梅系等。
当人们饱赏百花之俏丽，走出门外，看到这些傲于风雪之中的梅花，谁能不为它倾倒？谁能不被它征服？谁能不被它别具一格的美丽所吸引呢？
它的美，比起娇艳的牡丹、绚丽的月季、清秀的荷花来说，别有一番风味。是的，即使它不如茉莉清香、不如菊花美丽、不如桃花艳丽，但它的确很美，它的美绽放在风雪中，盛开在风雨里！
