风儿吹来，田里的麦子如波浪般层层迭起，爷爷黝黑的脸在阳光的照耀下显得发亮，一道道皱纹清晰可见。
小时候，我和爷爷奶奶一起生活在远离城市喧嚣的山村里。农忙时节，每当爷爷干农活、奶奶生火做饭时，我就东瞧瞧，西看看，好不快活！那时的空气中总是弥漫着一股柴火的香味。
谷雨过后，麦苗渐渐露出芒刺，弯下腰来，我仿佛闻到了丰收的喜悦。
“嘿哟，嘿哟”，转眼该打麦、筛麦了，爷爷一刻也闲不住。我在一旁，嗅着成熟麦子的味道，这其中饱含了爷爷的汗水。这沉甸甸的麦粒，虽没有山珍海味的香味，却朴实无华，沁人心脾。
十五岁，我考入县城的中学，离开了家乡。我在新学校吃第一顿饭时，格外开心。可是，一旁却传来一阵稚气的声音：“这也太难吃了吧！”只见几双筷子胡乱地在饭碗间穿梭，几盘菜已经被挑得不成样子。
我着实吃了一惊。记得幼时吃香喷喷的米饭时，碗底露出一粒饭，我正准备将它扔掉，可爷爷的筷子立马将我的念头击碎了，他怒目冲我说：“不要浪费粮食！”回想起爷爷的话，我猛吃了一大口米饭，心中突然无可抑制地涌起一股感动，那是一个人的“粮”知。
如今，我仍然过着平平淡淡的读书生活。前不久，爷爷大老远跑来看我，肩上扛了一大袋新米，他的脸上多了一丝苦闷与愁绪，喘了口粗气说：“家里的米不多了，省省吃吧。”
“爷爷，粮食吃完不是可以再买吗？”寝室好友疑惑地问。
“只有自家种的粮才好吃啊……”是啊，农家人朴实的习惯与生活方式，在城里人看来难免有点晦涩难懂。
也许是受了爷爷的熏陶，吃饭时我总习惯把所有的米粒都细细地咀嚼，让香气萦绕心间。而每每与朋友们吃饭时，我总呼吁大家拥有那份属于自己的粮“知”，爱粮、节粮。在践行这些好的粮“习”时，我的耳畔似乎又回荡着爷爷的话：“只有自家种的粮才好吃啊……”
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