袁隆平——一个家喻户晓的名字。这位世界“杂交水稻之父”创造的奇迹造福了全世界。袁老于2021年5月22日在湖南长沙逝世，享年91岁。
在我的心里，袁老是一位慈祥的老人，就像我们村头坐在石板上摇着蒲扇的老爷爷一样。实际上，袁老出生书香门第，本就衣食无忧。可他却为了解决中国几十亿人的粮食问题而孜孜不倦，埋头田地间，六十多载的风吹日晒从未动摇分毫。袁老曾说他有两个梦，一个是“禾下乘凉梦”，一个是覆盖全球梦。他说：“有一会我梦到自己在像瀑布一样的水稻下乘凉，那些禾苗像高粱一样高，里面的米粒很大很饱满！”袁老日里抚摸着禾稻，夜里牵挂着禾稻，他对禾稻的热爱可以说是无人能及的。同时，他也将自己的成功经验分享给了世界。袁老的一生是探索与奉献的一生，“国士无双”——袁老当之无愧。
还记得当记者问到袁老为何要干这一行时，他说道：“我生活在一个战火纷飞的年代，我看见了因饥荒而饿死的人，打这起我就决定了要让中国人民吃饱饭！”
培育杂交水稻困难重多。但袁老还是用自己的力量一一克服了。他亲自下实验田检验稻苗，一双雨靴，一件陈旧的短袖衬衫，一抹孩子般的灿烂笑容定格在我心上。我可以肯定说：“如果没有袁老研究的成功，我们现在还在饿肚子哩！”
这样一位奋进的科学家，在生活方面却很俭朴。炎炎夏日，当我们身着亮丽衣衫时，袁老的脚步却停在了那件34元的衬衫前，卖衣服的大娘笑着说：“袁老好！从来不摆架子。”袁老还是一位精神富足的老人，他很有生活情趣。作文曾当着张亮和牛群的面拉起自己心爱的小提琴。空闲时，他也爱游泳、下棋和看书。他说：“运动和阅读，可以让脑子灵活，让我能够下田。”
91岁的袁老，大半生与稻田为伴，他以自己的方式告知世人什么是最有价值的。想起他，我总会感到心安和敬佩，他一生奉献为民，让中国乃至世界逐渐远离饥荒。袁老的离世，让国人哀痛，世人悲恸！
逝者已逝，生者如斯。我们对袁老最好的纪念就是珍惜一食一饭，学习其高贵的品质，传承其高尚的事业，愿袁老在天之灵，永安！作者：万祥华
