面条_五年级说明文作文700字

  面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富的食物。

  早已被全世界人民接受与喜爱。

  陆游的《朝饥食文齑面甚美戏作》有这么四句诗:“一杯齑餺飥,毛自芼油葱。

  天上苏陀供,悬知未易同。”

  他拿天上供奉的甘露跟自己做的面相比也不晓有什么不同。

  如此可见面条是多么的珍贵。

  既然面条是这么的珍贵,我怎能不爱吃呢?

  我打小就爱吃面,对面条一直有着真切的感情。

  这样爱吃面条怎能对面条一无所知呢?

  所以接下来,我要给你们讲一讲一些关于面条的记载……

  面条俗称:“面”、“水面”、“面条子”;古称:“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等。

  据专家考证,我国是面条的最早发源地。

  面条诞生于我国历史上的东汉时期,距今已有2000多年的历史。

  最早期的面条也就是“汤饼”。

  那时,“汤饼”呈片状,又逐渐从片状演变成条状,再进入魏晋南朝时期,已基本成型。

  北魏·贾思勰的《齐民要术》中记载的“水引饼”已与现代的面条相近。

  晋人束哲的《汤饼赋》曰:“玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜凝口外。

  充虚解战,汤饼为最。

  弱似春绵,白若秋炼。

  气勃郁以扬布,香飞散而遥远遍。

  行人失涎于下风,童仆空瞧而斜眄。

  擎天柱武器者舐唇,立侍者干咽。”

  从中也可以知道,面条已经是当时最受欢迎的面食之一。

  现在的面条比以前的品种更加丰富,而且又兴起一股吃寿面的习俗。

  “北方面条,南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食特色。

  由于制条、调味、粗细不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地,由此面条成为了中国最常见的食品之一。

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