郾城区实验小学六十班 姬菲
星期天晚上，妈妈去护理头发，让我在家学做饭，我听后，心里一阵欣喜：哈哈，我早就想学着做饭了，这下我可以大显身手了。
开始做饭了，我先把电磁炉打开，往锅里倒上适量的水，再搅面糊。我用妈妈教的方法，把面糊搅均匀后，锅里的水也烧开了，于是我学着妈妈的样子拿着勺子边搅开水边倒面糊，两分钟后，锅里就“乐”开了花，然后放进去两个鸡蛋，再煮一会儿，几分钟后，蛋花稀饭就烧好了！
我看着自己的杰作，心想：不如我炒个菜再给他们个惊喜！想到这里，我打开冰箱，准备找下锅的材料。可是转念一想：如果炒不好怎么办啊！那样既浪费粮食又浪费时间，说不定还会弄得像只小花猫一样呢！爸爸妈妈见了又要笑我了。但是又一想，妈妈不是经常说“失败是成功之母”吗？再说了，如果真的能够做成，爸爸妈妈一定会大加赞赏我的，为了爸爸妈妈的赞赏拼了！
沉思了片刻，我拿定主意决心试一下。说干就干，我拿出几个辣椒在水池里洗得一干二净，然后把辣椒“剥皮扒肚”一分为二，用刀切成丝备用。然后往碗里磕破几个鸡蛋，适量地倒入一点儿盐，并把它们搅均匀。开始炒菜了，我小心翼翼的打开火，锅热之后倒入适量的油，不一会儿，锅里就发出“嗤嗤”的声音，还直往外冒烟，吓得我以迅雷不及掩耳之势闪到了两米以外。回头看看菜锅，也没有爆炸的迹象啊，我又冷静地想了一下：以前妈妈炒菜的时候，锅里只要发出“嗤嗤”的声音，妈妈就会迅速把菜放到锅里，看现在这形势，肯定是油锅热了。事不容迟，我马上把辣椒放到锅里，拿起铲子颤颤抖抖地翻起来，大约炒了5分钟，就把搅好的鸡蛋倒进锅里覆盖在辣椒上，再翻炒几下。就这样色泽鲜亮的辣椒炒蛋就从我这个大厨的手中诞生了。看着锅里香喷喷的菜，我的心里美滋滋的。
妈妈回来，我连忙拿起筷子夹了一大块鸡蛋，轻轻地放到她嘴里，“嗯，蒸好次（真好吃）！”妈妈被我塞了一嘴的鸡蛋，连话都说不清楚了！我看着妈妈的窘相，哈哈大笑起来。
