一天，我正在吃豆芽菜，忽然想起了一个问题，豆芽菜是怎么长成的呢？这个疑问我去请教了妈妈，妈妈说：你去试一试不就知道了吗！于是在妈妈指导下，我抓了一把绿豆放进装有水的盆里，那绿绿的豆子安静的躺在水里就像绿宝石一样发着绿光，又像石头一样硬硬的，我一直都在怀疑她3明天会发芽吗？
第二天清晨一起床我就在想我的绿豆变成了什么样子了，我跑过去一看，啊……绿豆带给我一个大惊喜，有些已经长出了小芽了，就像一个个小逗号一样，可爱极了！还有一些绿豆似乎喝了太多的水，长得胖胖的，圆圆的，我想它们明天应该也会长出小芽吧！
第三天 下午放学回到家里，我急忙的跑去看绿豆，我的绿豆已经脱了一层外套，露出一层白白的小肚皮，那白白胖胖的尾巴也长到两厘米长了，身上还有点紫色。
第四天变化不是太大，把盆里的水摇一摇绿豆芽就像小蝌蚪在水里自由自在的游动，真可爱。
第五天放学回家我做的第一件事就是去看我的豆芽，豆芽已经长出两片嫩绿的小叶了，就像一把小剪刀。妈妈说可以炒着吃了。
我终于知道了豆芽菜是怎么长成的了！
