小学时候，每逢星期天，我在家早早做完作业，抽空就往爷爷奶奶家跑，看到我来了，奶奶总是笑着从厨房走出来，一边喊着我的小名，一边找出一些东西让我吃。
有时正好赶上晚饭，晚上没有别的新花样，就是一碗面条，但也就是那碗面条，成为我小时候食而不厌的美食。奶奶在做辣椒面时，会放些白菜进去，在白色的面条当中，像一块块翡翠参杂其中。在这同时，还会加一两个荷包蛋，再加上一大勺辣椒油，看着就让人食欲大开，每次我总是以风卷残云之势，连汤带面尽收胃里，看到我那个馋样，爷爷奶奶总是带着很满足地笑意看着我。
这样的日子并没有持续很久，五年级上学期，奶奶因为患病去世了，爷爷就一下子孤独了很多。转眼间，我上了初中，也不能常去看爷爷了，想到自己再不能吃到奶奶煮的面条，心里就会泛起一阵酸楚。偶尔在外面吃早饭，看着面条被端上了餐桌，仿佛看见了奶奶在对着我微笑，想到再也看不见她的笑容，心里会泛起一阵酸楚，面馆里的粉面，我都已经知其味，我知道那永远不是奶奶煮的那个味道，也不可能再是那种味道了。我曾试过自己煮出一碗面来，可不管我如何尝试都不会是那个味道了，更糟糕的是，在那些其它味觉刺激下，奶奶的面的味道已经在我的味觉记忆中渐渐淡化，这不是一个好消息。
由于初中的学业比较繁重，爷爷家也很少去了，就是聚会时去餐桌上都是丰盛的菜肴，谁还会想到那微不足道的面条呢?终于在一个中午时候抽出了一点时间看爷爷，正好就赶上了午饭，看到我的来临，爷爷非常高兴，于是给我盛了一大碗面条，同样的辣酱，同样的荷包蛋，把我的食欲一下子激发了出来，我虽然奇怪，但还是不管三七二十一，一口气全吞了下去，那种味道在舌尖蔓延开来，我忽然记起来那种味道。那种味道不断的刺激着我的味蕾，令我热泪盈眶，隐藏的心底的悲伤一下子涌了出来……
记忆中的面，是美好的;记忆中的面，是温馨的;记忆中的面，是不可忘记的。
