“哈哈，蛋熟了，蛋熟了！”怎么回事，告诉你吧，我们正在用纸锅煮蛋呢！看，我们准备了鹌鹑蛋、铁支架、酒精灯和纸锅。
实验开始了，老师首先把纸锅固定在铁支架上，然后倒入了适量的水，再小心翼翼地把几颗鹌鹑蛋放入水中，接着把酒精灯放在纸锅的下面，又用打火机点燃，只见酒精灯的黑头发立刻变出了一簇小火苗，那小火苗就像一个火星人在东张西望呢！令人惊喜的是纸锅下面并没有出现一个大洞！
过了一会儿，纸锅上空出现了水蒸汽，一个同学还大惊小怪地叫了起来：“老师，不好了，冒烟了，蛋吃不成啦。”我还发现纸锅的内壁上、水面上都出现了小气泡，那小气泡紧靠在一起，好像在说悄悄话呢！有些靠着蛋，仿佛是圣“蛋”老人。
为了让蛋熟得更快，老师帮纸锅准备了一顿透明的“帽子”。时间一分一秒地过去了，老师摘下“帽子”，发现锅里的气泡不见了，而且热气更猛了，那些热气像火箭一样冲出来，水这地翻滚着，水开了蛋宝宝们就像在泡温泉一样！老师用灯帽戴在酒精灯头上，再摘下来，酒精灯竟给灭。
美味的鹌鹑蛋就要出锅了，同学们都欢呼起来，教室里弥漫着缕缕清香，同学们馋涎欲滴，老师好像看出了我们的心思，就剥了几颗分给大家吃。这味道真是让人回味无穷啊！
吃完了美味的蛋，我更疑惑了，为什么纸锅没有坏？老师告诉我们说：“纸锅的着火点比水的沸点高。我似懂非懂。
这节课不仅让我大开眼界，还让我大饱口福呢！
