光阴似箭,日月如梭。春节像箭似的飞来,人民期盼的节日来临了。春节,是新一年的开始,是春天到来的象征,是充满欢声笑语的节日。
我的家乡在云南,春节是我们的传统节日,春节有许多风俗,如:包饺子、贴春联、吃团圆饭……而我最喜欢的就是包饺子的了,一到春节,我们一家就围在一起包饺子,首先我先包,我拿起一张饺子皮,平平地摊在手心,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了两三下,一个饺子便成型了。这个饺子放在盘子里站的稳稳的,好似一个金元宝。但是第二个就没那么理想了,肉馅好像放少了,像一个泄了气的气球,我尴尬的笑了起来“失误失误,哈…哈…哈”就这样一个一个的……呼!终于包完了,虽然包的不好,一个个歪歪扭扭的有的像一个吹满了气的气球气鼓鼓的,而有些却又像一个泄了气的气球一样,看着这些饺子,再看看沾满了面粉的脸,露出了喜悦的笑容。
经过一番的等待,饺子终于出锅了,一层烟雾缭绕在厨房里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足,我是第一个进去的,因为我已经迫不及待的想吃了。自己现在做的还是和以前的一样,分外好吃啊!