立冬和立春、立夏、立秋一样，都代表着季节的开始。在古代立冬是一个比较重要的日子，甚至还有比较声势浩大的祭祀活动，主要是为了“祭冬神”。
当然立冬的意义不只有这些，中国的农业发展比较强大，最早的时候农业是中国经济命脉，为了更好耕种所以制定了二十四节气，让人们可以依据节气进行播种丰收。
立冬是冬天的第一个节气，过了立冬之后天气会逐渐变得寒冷起来。尤其是北方地区会下雪，而南方地区也逐渐变冷，在过去人们会在冬天到来之前存储足够的食物度过漫长的春天，当然现在没必要了。
立冬有哪些风俗习惯
1、迎冬
在过去的社会，朝廷会在立冬的时候举行郊外迎冬的仪式，同时还会赏赐给各位大臣冬天的衣服，会给大臣的孤寡妻儿送上更多资助。
2、祭冬神
在古代，立冬时节皇上会穿上黑色衣服同时骑着铁色的马，带领朝廷百官去祭祀冬神。
3、准备冬天的衣服
立冬时节还没有真正寒冷，但是人们也开始准备着冬天的衣服了，天子可能会在立冬时候穿着皮袄，赏赐给大臣也是有可能的。
4、吃饺子
对于中国人来说，饺子是一种比较重要的食材，它主要是中国古代十大圣人之一张仲景发明的，最初是作为药物来治疗伤寒，后来演变成为一种经常吃到的食物。饺子形状和耳朵有些类似，也有着保护耳朵的寓意，有人会选择在立冬时候吃饺子，希望自己的耳朵冬天不会冻伤。
5、吃肚皮鸡
南京人在立冬的时候会吃肚皮鸡，这是一种广东菜，实际上就是用猪肚子包住整鸡进行烹饪制作，这是一道相当有营养的菜肴同时也是比较滋补的。
立冬天气比较寒冷，很多户外运动都要注意。可能有人喜欢冬泳，但是一定要量力而行，不要太强迫自己，避免在游泳的时候发生抽筋甚至于有什么意外事故。
