理想是一粒种子，一开始很小，但经过水的灌溉、阳光的照射，便开始茁壮成长。假如没有理想，人生将失去斑斓的色彩。要实现自己的理想并不容易，但一定要有一颗坚定的心，相信一切困难都能迎刃而解。同学们，让我们一起去书写自己的理想，为它加油喝彩吧！
——题记
理想是沙漠中的一片绿洲，给予你生存的希望；理想是大海中的灯塔，给予你前进的方向；理想是风雨中的港湾，给予你无穷的斗志。人生如蜡，理想是芯，如果没有了理想，人生还有何意义？因此，人人都要树立一个自己的理想。理想有许许多多，有的人理想当一名警察，为人民服务替国家争光；有的人理想当一名默默奉献地教师，让一个个学生成为国家的栋梁；有的人理想当一名出色的导游，引领大家走遍天下所有的景点。而我的理想是吃遍天下美食的美食家。
历史上，无数能人志士、文人墨客、能工巧匠都是因为拥有远大的理想，才使得人生更加有意义，并作出许多不同凡响的成就。有句名言说的好：现在的一切都为将来的梦想编织着翅膀，要让梦想在现实中展翅高飞。
做美食家这个念头萌生在我八岁的时候，那是我第一次接触关于美食的书籍。我很清楚的记得那是蔡澜写的《蔡澜叹世界》，一翻开第一页，我就被它那生动有趣的语言和诱人的图片给吸引住了。那本书，正安静地躺在那偌大的檀木书柜里，那书，早已被我看了不小于十次了，就算是背，也应该可以了吧。就在我第一次接触到那一本神奇的书时，我就立志要成为一个美食家，不仅是当美食家，还要当一个像蔡澜一样名望很大的美食家！我觉得美食家是一个非常享受的一种职业。每个厨师烧出来的味道都是美食家第一个品尝的，而且看电视时看美食家吃那甜美的味道，看着口水直流着。唉，别看了，我的肚子越来越饿了。如果想要成为一个堂堂正正的美食家，一、先把学习学好，二、要把自己的厨艺提高，这样才能配得上堂堂正正的美食家的称号。如果能成为一名美食家那该多好啊，我便会吃下全天下所有的美食再得出一个点评：这味道真棒呀，这是我吃过最好吃的了，但是，菜烧的再好吃也没有妈妈烧的味道香呀。如果我成了美食家，既可以当导游，又可以吃遍天下美食；如果我成了美食家，拿高级厨师一个个烧出来的美味都不在话下。我一定要为自己的理想时刻努力着，为自己的理想时刻奋斗着，为自己的理想时刻骄傲着。
小小的蜗牛也会有大大的梦想，只要一步一步往上爬总会有属于自己的天，为什么？因为有理想。
