家乡的习俗是每年的农历腊月二十三要做年糕，家乡的年糕也就那几种，吃得有些腻了，我跟妈妈说，今年我要做鸡蛋发糕。
我从没有吃过鸡蛋发糕，突发奇想想做发糕是因为我在学校里吃了枣糕，觉得很好吃，就想要自己做，但是家里没有将红枣捣成枣泥的工具，所以最简单的就是做鸡蛋发糕。
我在网上搜索鸡蛋发糕的做法。我按照网上的做法将鸡蛋打入盆中，搅拌均匀，再倒入面粉，搅拌均匀，然后在温水中分别融化发酵粉和白砂糖倒入面粉中。
但是由于温度和饱和度的原因，砂糖无法在一定量的水中溶解，所以我就继续加水，以至于最后水加的太多，没有办法将面粉揉成一个光滑的小团，而是做成了一盆面糊。不过这并没有影响，我按照网上搜索的步骤继续进行。
几个小时后，发糕出锅了，厨房里弥漫着鸡蛋融合面粉的清香，发酵得刚刚好的发糕，色泽金黄，松软可口。
虽然过程中出现了一点小失误，但是结果还是没有什么偏差的，还有就是，发糕嘛，熟了就能吃啦，只要配料没问题就不会太难吃。
生活中有一些事情，可以利用一些途径学习到别人经历和经验，可以让自己发现更多 了解更多。但是，生活中也有一些事情，如果只是照搬照抄别人的经验，复制别人走过的路，是很难走到别人的终点的，更无法走到属于自己的终点。
