小时候在外婆家过年，晚上饿的时候，她总会给我做一碗热腾腾的蛋糖水。倒下一勺子清水，待水沸腾后撒下些许白糖等着它融化。我总是让外婆把我抱起来，两个眼睛骨碌碌地盯着锅里沸腾着的泡泡，“外婆外婆，你看锅里冒着大泡泡！万一把锅给炸坏了怎么办呀？”我总是用一只稚嫩的手指拉着外婆一遍又一遍地问她。外婆也总是不厌其烦地告诉我：“傻果果，这是水热啦，炸不了！哈哈哈……”每每听到外婆这么笑起，我总是害羞地跑到屋里躲起来。等糖化了，外婆打下两个嫩黄嫩黄的鸡蛋，嘴里总是念叨着“我们家果果回来了，要多吃点，多吃点……”我又总是趴在窗沿边听着她念叨，看着不远处田野上的芦苇草被风吹得在风间静静摇曳……不一会儿，外婆用一个大大的瓷碗装着一碗刚出锅的，热气腾腾的蛋糖水，领着我到房间里，让我坐在外公给我做的木凳上喝。刚出锅的糖水散发着热气，我伸出手盖在热气上，不一会觉着手心有些湿湿的。我觉得好奇，又把脸伸上前去，丝丝的北风正把我的脸吹得僵着了，这一阵温暖让我舒服了许多。“咋啦，我家果果肚子饿啦？再等等就吃着啦，还热着呢。”外婆见我这样，觉得好笑，又把我抱起来坐在床上，一双粗糙的手轻轻地摸着我的脸。我看着那碗蛋糖水的热气在我眼前袅袅升起，这屋子也变得如仙境般朦胧。外婆还是轻轻地摸着我，说：“果果饿啦，哈哈，要吃外婆做的好东西咯……”
现在我长大了，上了中学，总有要做不完的事。本来是每到放寒暑假就回去看外婆的，也变成了只过年回去看看，有时也因为种种原因回不去了。起初我还有些不习惯，每个周末回来都给外婆打电话，问问她的身体，问问她要不要来玩，我总是告诉她我特别想喝蛋糖水。她每次总说：“你呀，好好学习，以后就接外婆去享福啦……我就给你做好多好多糖水……”妈妈也试着去做，但总做不出我想要的味道。我知道，不是妈妈做得不好，只是做的人不是我想要的那个罢了。
渐渐地，各种奶茶，果汁越来越多，我开始遗忘了那碗蛋糖水，也开始觉得给外婆打电话很烦。每次打过去，只是简短地嘘寒问暖就挂了。挂掉的时候，外婆总像是有什么话想要说，但每次都怕耽误我，就急匆匆地说“拜拜，拜拜……”
直到去年夏天，我生了病在医院里住着，那段时间看什么都反胃吃不下。一天下午，我正坐在床上看书，忽而飘来一阵蛋花香。一看是邻床在吃蛋花呀。我盯着那白瓷碗里盛着黄色的蛋花，不禁想起了外婆做的蛋糖水。后来的几日，我便一直拉着妈妈，嚷嚷着要让外婆来看看我。但没想到，妈妈竟真把外婆唤来了。妈妈说：“你外婆听到你病了要吃蛋糖水，急匆匆地就赶来了。”外婆一到就马不停蹄地给我做好吃的，还做了一大碗蛋糖水。我抱着那大碗，满脸“谄媚”地拉着外婆说话。外婆还总是慢悠悠地说：“你好好养着，我天天给你做好吃的……”
在医院休息了差不多一个星期，我身体也好了许多，这意味着外婆要回家了。外婆回去的前一晚，天已经被黑色渲满了，我静静地来到外婆床边，外婆也没睡，一个人呆呆地望着窗外发呆。我顺着床坐到她身旁，“外婆，再给我做一碗蛋糖水吧。”她回过神来，眼角展开了笑颜。夜深人静，厨房却还亮着灯。我坐在一旁撑着脸，看着外婆在炉灶前给我做着想念了许久的蛋糖水，她不时地转过头来对我笑笑，我不觉间想起了从前的场景：水滚烫了起来，我又拉着外婆的手说：“外婆外婆，锅里冒着大泡泡，万一把锅炸了怎么办……”
又要到过年了，我又要去看外婆了。我仿佛又看到了外婆深夜为了我劳累的身影，仿佛又看到那碗蛋糖水在我面前“仙气袅袅”……
