教学目的：
一。参照范画，临摹其笔墨技法，画一幅以蔬菜为题的中国画；
二。使学生认识画、诗、书，即是中国画独特的形式；
教学重点、难点：
一。运笔、用水、用墨的方法；
二。画菜叶；
使用教具：
（1） 范画2张
(2) 步骤图6张
(3) 白菜、辣椒实物
教学过程：
一。复习旧知识：
提问：中国画的绘画工具有哪些？（学生答）
教师小结上节课的基本内容，引入新课。拿出大白菜和辣椒实物，说明本节课教学任务，并简介其结构，然后，板书课题——《蔬菜》（中国画）（两分钟）；
二、讲授新知识：
1。师生共同欣赏齐白石，李苦禅的作品，简介风格。然后出示教师示范作品，简单介绍一下。
2. 教师示范以大白菜和辣椒为题作水墨画的作画步骤（边讲边画）。
（1）画菜帮：中锋蘸淡墨勾出，先从中间一块画。
（2）画菜叶：用大笔笔锋蘸淡墨后，再用笔尖蘸侧锋画出叶子，笔可在纸上略作滚动，注意墨团有浓淡大小的变化。
（3）画叶脉：趁叶子未干，用浓墨画出叶脉，注意不要太湿。
（4）画菜根：中锋蘸浓墨，较快地画出根部，落笔时下按。
（5）画辣椒；用大红色画辣椒，尽量一笔完成。
（6）题字和盖印：在适当的地方题字和盖印，作品完成（15分钟）。
2。出示作业要求：
（1）临摹一幅《白菜辣椒》的水墨画。
（2）用笔大胆、肯定。
（3）保持画面、桌面、地面的干净。
二。学生作业，教师巡回辅导（20）分钟。
三。讲评：选出几件好的和差的学生作业讲评，然后布置下节课学习任务（3分钟）。
