袁隆平，我国著名的杂交水稻之父，为中国杂交水稻的培育做出了巨大贡献。有人认为中国幅员辽阔，粮食肯定充裕，但他们却不知道中国人口基数庞大，我们要用世界上7%的耕地养活全世界22%以上的人口，我国的粮食依然紧缺。
“常将有日思无日，莫待无时思有时。”近来学校展开了“厉行节俭、拒绝浪费”的活动，要求吃多少装多少，养成良好的节俭习惯，严禁浪费。德育处老师常说：“中国现在粮食紧缺，请同学们节约粮食。”学校也采取了行动，把米饭用大锅装着，放在食堂前，所有同学们自己打饭，把节约的粮食换成鸡蛋，作为奖励，发给同学们。可还有些同学不听老师的话，浪费粮食，吃两口便倒掉，行为甚是恶劣。老师教导我们要引以为戒，切勿做浪费之人。起初我并无太多感想，直到有一次出去游玩，才从心底里明白粮食之来之不易。
这个周末正好放假，父母说带我去姑姑家，说我不是正好要写一篇关于粮食的文章吗？正好姑姑那边有许多农民伯伯正在收稻谷，姑姑家也有一口稻田。正值农历八月，蔚蓝的天空下，涌动着金色的稻浪，微风带着收获的味道，拂过我的脸庞。远处，一群孩子正在稻田里玩耍，稻田懂事似的，给他们让出一条道。一个孩子去抓虫子，忽然虫子跳进稻田，便不见了。孩子也追了进去，金黄的椭圆的谷粒朝下散开，迎着风，似乎在向孩子招手。
烈日下，农民伯伯正弯着腰忙着收稻谷，仿佛在向稻谷致以虔诚的敬意，这可是一个家庭一年的口粮啊，我们的生存可全靠这些“黄锭子”了。阳光给农民伯伯塑造了一条金边，辛勤的汗水是他们勤劳的象征。
傍晚，从姑姑的庭院里飘来一阵清香。我朝着姑姑跑去，只见姑姑手里拿着几个粽子样的小球，说是饭团。我轻轻拨开叶子，里面直接露出了一个白白胖胖的、用米饭揉成的团子。我轻咬一口，简直是人间美味，有点苦，又带着点甜味，像吃糖一样，不过比糖更有嚼劲，品味着饭团，回想着今天的劳动，我从未觉得米饭竟然可以这么好吃。
“一米一粒当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。”农民伯伯迎着烈日种稻收谷，汗水浸湿了他们的衣裳，也淋湿了我们的心。我们应该节约粮食，节约粮食从我做起。
