说起拿手好戏，我也没有什么特别厉害的地方，如果非要说的话，我觉得我包饺子的能力还可以，但这可不是一件非常容易得事情，是经过了一次次的失败，才达到现在的水平。
包饺子的第一步，当然就是揉面，我揉的面团还不错，妈妈还夸我揉的好。第二部就是擀面，这一步中我擀的饺子皮不是很薄，却是特别厚，总是不完美。而在第三步包饺子时，我简直是包的惨不忍睹，连我自己都看不下去了……
在之后，妈妈细心的教我怎么擀皮，怎么包出好饺子，我终于能包出看起来还算像样的饺子了，不过当这些饺子下锅时，一个个的都漏出了陷，真是让我百思不得其解。后来我才发现，我包的饺子几乎全没有封上口，归根结底，还是我不够熟练。
经过一段时间的练习，我终于能做到包一个饺子，就成功一个。皮也擀的又薄又圆了。
这件本领对别人来说，也许不算什么，但对于我来说，这可是经过一次又一次的失败和苦苦的练习后得到的一项技能，也是我现在最拿手的好戏。
