煮蛋,都是用铁锅、不锈钢锅来制作,可是你们猜,今天我们用什么锅煮呢?没错,就是用纸杯来煮。
今天,我们做了一个实验,那就是用脆弱的纸杯来煮鹌鹑蛋。我们惊讶地说:“不可能!纸杯那么薄,一碰到火,就会被火给烧焦。”老师说:“那我们就来看一看吧!”
老师拿出材料,材料分别是鹌鹑蛋、支架、酒精灯、纸杯、农夫山泉矿泉水。我们争先恐后地一拥而去,生怕拿不到材料。
我们分为三组,比一比哪一组的蛋先煮好。我们按照老师说的步骤,一步一步地做。我们先安装好支架,再固定住,最后点燃酒精灯,移到纸杯下面。我眼睛直盯着杯子,就怕纸杯被烧坏。过了一会儿,纸杯已经彻底坏了,我们只好重新换了一个杯子。可是不知为何纸杯还总是被烧坏,经过不懈的努力,我们明白了,只要我们不晃动桌子,不奔跑,火就会烧向纸杯中间,纸杯中间有水,就不会被烧坏。
然后,我们的蛋就像我们所想的一样浮了上来,还时不时地冒出热气,不停地冒出白色的泡泡。过了一会儿,竟然聚集成了一朵白白胖胖的云。
最后,我们都吃到了自己煮的鹌鹑蛋,心里就像吃了蜜一样甜。但是我们只得了第二名,不过无所谓,只要吃到自己煮的蛋就行了。
经过这个实验,我明白了:只有在纸杯里倒一些水,并且在不影响风速的情况下,使火苗稳定在纸杯的正中央,纸杯就不会被损坏,也就是因为纸杯的着火点比水的沸点高,所以纸杯没有被烧着。